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Curso Integral

Diseño de Interiores para Espacios Gastronómicos y Hoteles

Aprende a diseñar espacios para hoteles, restaurantes y cafeterías integrando funcionalidad, identidad y experiencia. Crea proyectos atractivos y orientados al usuario. ¡Inscríbete ahora!
Inicio de Clases: Julio 2026
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Modalidad

Virtual a través de la plataforma del MALI

Horario

Lunes y Miércoles 8pm a 10pm
Martes y Jueves 8pm a 10pm

Duración

06 Meses

Certificación

A nombre del Museo de Arte de Lima

¿A quién está dirigido?

  • Arquitectos y diseñadores que desean especializarse en espacios de hospitalidad y gastronomía.
  • Profesionales del sector hotelero, gastronómico o retail interesados en el diseño de interiores.
  • Emprendedores que buscan diseñar o renovar hoteles, restaurantes, cafeterías o tiendas.
  • Estudiantes de diseño, arquitectura y carreras afines que desean una especialización práctica.

Plan de estudios

1. Diseño Conceptual, Antropometría y Experiencia Espacial (4 sesiones)
  • Introducción a los fundamentos del diseño comercial y de servicio. Exploramos cómo la identidad de marca, la ergonomía y la funcionalidad convergen para crear experiencias espaciales memorables centradas en el usuario.
  • Estudio de las normativas vigentes, parámetros técnicos y regulaciones espaciales indispensables para asegurar la viabilidad, seguridad y correcta ejecución de proyectos en el sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías).
  • Análisis y selección estratégica de acabados, texturas y mobiliario a medida. Aprenderás a especificar y documentar los elementos tangibles que definen el carácter, la estética y la durabilidad de un espacio comercial.

Dominio de los recursos tecnológicos y de representación gráfica para comunicar eficazmente propuestas de diseño. Nos enfocaremos en la construcción de una identidad visual persuasiva y coherente para la presentación de proyectos hoteleros y gastronómicos. El aprendizaje abarca:

  • SketchUp: Modelado 3D para visualización espacial.
  • Rayon: Diseño y dibujo colaborativo de planos.
  • Inteligencia Artificial (IA): Herramientas innovadoras para la conceptualización y agilización de procesos creativos.

 

  • Diseño de la “primera impresión” del huésped. Aplicación práctica de conceptos para idear áreas comunes, zonas de recepción y espacios de transición, equilibrando la fluidez del servicio con un alto impacto visual.
  • Exploración de los criterios fundamentales para la configuración de espacios privados. El enfoque estará en maximizar el confort, la intimidad y la ergonomía, garantizando una experiencia de alojamiento excepcional.
  • Conceptualización y desarrollo integral de espacios destinados al consumo de alimentos. Aprenderás a traducir la propuesta culinaria en un entorno físico que potencie tanto la experiencia social del comensal como la eficiencia operativa del personal.
  • Diseño de escenarios dinámicos enfocados en el ocio y la hospitalidad. Abordaremos el uso estratégico de la iluminación, la acústica y la distribución espacial para elevar la experiencia de consumo y socialización.
  • El MALI se reserva el derecho a reprogramar el inicio y/o cancelar el curso integral en caso no cuente con el mínimo de inscripciones para poder realizar la apertura.
  • Las sesiones virtuales quedan grabadas en la plataforma y pueden ser revisadas durante el desarrollo del curso.

Docentes

Sofía Hopkins

Arquitecta de Interiores por la Escuela de Arte y Diseño Orval, con estudios en Historia del Arte y Conservación por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y magister en Arquitectura Digital. Su formación artística internacional en Murano, Italia, complementa su enfoque en diseño, materialidad y experiencias espaciales.

Kiara Herrera

Arquitecta de interiores por Toulouse Lautrec, con formación complementaria en innovación y validación de proyectos. Su formación integra diseño interior, materialidad, desarrollo de espacios comerciales y gestión de proyectos, con enfoque en la creación de experiencias funcionales y estéticas para entornos retail, gastronómicos, hoteleros y corporativos.

Edwin Abregú

Arquitecto de interiores por Toulouse Lautrec, especializado en visualización arquitectónica, modelado 3D, fotorrealismo y herramientas digitales aplicadas al diseño de espacios. 

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